小学食品安全工作总结范文模板大全(精品9篇)

小学食品安全工作总结

今年以来,我校食堂食品安全管理工作在市食品药品监督管理局的强有力指导下,在学校领导班子的正确领导和相关处室的紧密配合下,以营造安全、放心、健康的饮食环境为目标,为提高广大师生的科学营养水平,积极贯彻《食品安全法》,不断加强食堂食品安全管理,保障广大师生的身心健康和正常教学秩序。现将工作总结如下:

一、强化组织领导,形成强有力的管理体系

学校本着对广大师生负责的态度,首先从加强组织领导,形成强有力的管理体系入手。学校专门召开会议传达有关文件精神,成立以校长为组长的学校食堂食品安全工作领导小组,同时组成3人监督检查小组,负责对学生食堂食品卫生安全进行全程监督检查。

二、规范学校食堂管理,健全食堂管理制度

为规范对食堂的管理,学校成立了由3名行政人员组成的食堂膳食管理委员会,主要负责规范食堂管理制度、食堂财务监督、审查食堂财务开支和食品卫生安全的督查工作。为确保制度的落实,学校与食堂管理员、食堂承包人签订了食品卫生安全责任书,明确了食堂管理员的工作职责和范围。总务处还定期召开会议,对食堂工作进行总结,及时解决食堂工作中存在的问题。

三、重视宣传教育,增强师生们的安全卫生意识

学校利用广播、宣传栏、晨会等形式,经常性地对师生进行卫生习惯教育,教育师生养成良好的个人卫生习惯,及时提醒师生根据气温的变化为各类食物选择合适的保存时间及空间位置。全面实施食品卫生监督量化分级管理工作。同时大力宣传《传染病预防法》和《食品卫生安全法》,广泛教育师生注意卫生与健康,提高自我保护意识。让食堂管理形成广大师生及社会关注的焦点。

四、规范学校食堂财务管理,确保学校食堂的饭菜质量

学校财务人员认真贯彻执行国家有关财务政策、法规和上级主管部门的规定,建立健全学校财务管理制度,在财务管理和监督方面依法行使职权。为了进一步加强学校食堂管理,有效遏制进货渠道的违规行为,保证食品质量,督促食堂到正规的渠道采购食品。

总之,我校本着为广大师生负责的思想,认真贯彻落实《食品安全法》,严把学校食品质量关。今后我们将在上级部门的监督和指导下,采取多种形式,加强食品安全知识的宣传教育,定期开展食品安全知识培训教育及应急演练活动,增强学生的食品安全意识和自我保护意识;进一步完善各项食品安全工作制度,建立健全食品安全责任体系;不断自查自纠食品安全隐患,学校师生对食品安全的认识明显提高。我们将进一步加强管理、规范程序、明确责任、搞好服务、保障安全,切实做好学校的食品安全工作。

小学食品安全工作总结范文模板大全(精品9篇)

小学食品安全工作总结1

全校共有学生食堂1个,面积197平米,食堂从业人员11人,卫生许可证持证率100%,健康证持证率100%。

我校食品安全工作在上级部门的正确指导下,在校代会的高度重视和大力支持下,在相关部门的大力配合和学校的共同努力下,学校食品安全工作进展顺利,学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校无一例学校食品安全事故发生。我们的作法主要有:

1、建立健全学校食品卫生安全工作制度。学校根据国家、省、市、校有关学校食品卫生安全工作的要求,结合我校实际,制定了相关的各种制度及工作职责。如分管后勤食品卫生安全工作行政岗位职责、食堂团长职责、食堂工作人员职责、仓贮保管员职责、学校食堂管理制度,食品原材料采购制度、食堂卫生制度、餐饮具消毒制度等。使学校食品卫生安全工作有法可依,有章可循,任务明确,责任具体。

2、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了“食堂安全领导小组”,实行目标责任制,校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层签定了学校食品卫生安全责任书,平时有检查,有考核、有奖惩记录。

3、严把食品原材料采购关。学校要求采购人员必须到持有卫生许可证的单位或个人处采购食品及原材料,并向供货方索取产品合格证或质量检验报告单。对米、面、油等食品,实行集中采购,统一进货渠道、统一质量,保证学校用粮安全。食品、原材料的采购实行登记、验收制度,专人负责,双方签字,验收记录要按册装订保存,以备查验。禁止购腐烂变质、发霉、酸败、生虫、掺杂掺假或其他感官性状异常的食品;禁止采购无检验合格证明的肉类食品、乳制品、调味品等。

4、加强食品从业人员的安全知识教育和管理。食品从业人员必须持健康证上岗,每年体检一次,无健康证者不得上岗。上岗时必须穿戴整洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内,不得留长指甲,涂指甲油,戴戒指加工食品。工作前、处理食品原料后,便后用肥皂或流动清水洗手,直接接触食品之前应洗手消毒。食品场所做到无蝇,无鼠、无蟑螂,环境整洁卫生。

5、坚持餐饮具消毒制度。餐饮具使用前必须洗净、消毒,未经消毒的餐饮具不得使用;负责餐饮具消毒工作的人员必须身体健康,工作认真,熟悉和掌握餐饮具消毒方法及要求。确保餐饮具安全卫生,切实维护广大师生的身体健康和生命安全。

6、加强学校食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,做到有教学计划、有教材、有教案、有作业;加强学生食品卫生安全知识教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成食品卫生习惯。

为切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全,在今后的工作中,我们打算:

1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意及和谐校园。

3、继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐做出更大贡献。

小学食品安全工作总结2

食品安全是关系国计民生的大事,在我校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高全校师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识。全校开展了食品安全教育活动。经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮,取得了显著成效。

具体总结如下:

一、我校领导高度重视,成立了以校长为组长,全体行政和班主任为组员的“食品安全知识进校园”领导小组。

通过精心组织,方案周密,提高了全校师生对开展“食品安全”宣传教育活动重要意义的认识,认真制定计划、任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利开展。

二、在“食品安全知识”宣传教育活动期间,我们我校做到了“五个一“,即:上一节食品安全健康教育为主要内容的《健康教育》课;召开一次食品安全主题班会;办一期以食品安全为主题的班级黑板报。

三、活动期间,通过在校门、教学楼等区域悬挂横幅,宣传食品安全知识,营造“保障食品安全,建设和谐校园”的良好氛围。

四、通过开设健康教育课、食品安全主题班会、宣传栏向广大师生介绍相关的食品安全知识,如:《如何识别真假商品》、《如何做到健康饮食》、《各种有色食物对补充微量元素的特效》、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识,组织学生进行了一次食品安识的全面宣传教育大会,引导学生科学饮食。

五、我校制定了食品安全事故应急处理工作预案,我校设立重大事故应急救援指挥部:指挥部办公室设在校长室。发生重大事故时,知情人要在第一时间向我校重大事故应急救援指挥部办公室报告,我校重大事故应急救援指挥部办公室要立即向我校重大事故应急救援指挥部报告,由我校重大事故应急救援指挥部决定启动中心应急救援预案,并向上级有关部门报告。汇报的内容包括:事故时间、事故地点、事故性质、事故简要经过、事故原因、人员伤亡情况、事故发展趋势等。发生重大事故后,我校要立即启动本单位的应急救援预案,立即组织救援,并在第一时间向我校重大事故应急救援指挥部报告。我校重大事故应急救援指挥部根据事程度,决定启动应急预案,指挥调动相关机构实施抢救。

六、我校进一步加强了师生饮用水的卫生安全管理,严格把好源头食品卫生安全关。主要采取如下几点措施:一是把好我校二次供水的水池、各处室饮水机和各班级饮水机要注意做好消毒,龙头设备完好无损,并定期清洗消毒。二是通过宣传教育、监督管理,禁止学生乱吃乱喝。

七、对我校校门口的小摊点,联合城管局行政执法大队对无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点,积极配合坚决取缔。同时,教育广大学生少吃零食,不吃“三无”食品,养成良好的食品卫生习惯。

通过“食品安全知识进校园”宣传教育活动,普及了食品安全科普知识,增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识,全校上下,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

小学食品安全工作总结3

为加强学校食品卫生安全管理,确保我校师生身体健康和生命安全,维护学校正常的教学和生活秩序,依照《中华人民共和国食品卫生法》、《学生食堂与集体用餐卫生管理规定》,特制定我校食品食品安全工作计划:

学校本着“以人为本,安全第一”的原则,强化学校食品安全管理,加大检查力度,确保我校师生身体健康和食品卫生安全。

学校食堂和小卖部不采购无生产日期、无保质期、无生产产家的“三无”产品和腐烂变质、有毒的食品,确保本年度学校食堂和小卖部的食品安全事故为零。

1、建立安全工作领导小组:

我校将严格落实学校食品安全工作“一把手”负责制,并由吴乃松校长具体负责学校的食品安全工作。

组长;杨占稳

副组长:张汉军

成员:孙利雷张现可张克强

2、统一认识,层层落实:

每学期开学初学校将组织师生学习有关食品安全的各种文件精神,定期召开厨房工作人员、小卖部承包商有关食品安全工作会议(每月一次),宣传食品安全工作的重要性及意义。为确保学校的食品安全,学校将与厨房工作人员和小卖部承包商签订食品卫生安全责任书,将责权明确到人,建立多层次的食品安全工作机制。

3、建立制度,做好管理:

为使食品安全工作规范化,学校根据实际制订厨房食品卫生制度、采购员制度、厨房留样、索证等制度及食品卫生安全工作应急预案。做到谁主管,谁负责,实施安全责任追究制。做好过程管理,建立工作台帐,严格考核。

4、开展多种活动,配合工作:

结合安全教育月、教育周和班会课开展多形式的食品安全宣传教育,同时以宣传栏、板报、广播,向学生灌输食品安全知识,学会自我保护。

5、做好总结反馈工作,及时把握食品安全工作的全过程。

小学食品安全工作总结4

我校食品安全工作在中心校指导下,认真贯彻落实上级安全工作文件精神,紧紧围绕以保证学生食品安全工作为出发点,认真实施产品质量和食品放心工程,加大产品质量和食品安全专项整治力度,结合我校实际并制定了实施方案,我校各项食品安全工作取得了显著成绩,切实保障了人民群众身体健康和生命安全,现将我校的食品安全工作总结如下:

1、成立由校长尚显博为组长、分管人员尚显均同志为副组长、由各班主任为成员的食品安全工作领导小组,全面落实责任制。加强对食品安全工作的领导,将食品安全工作列入学校议事日程,每一季度举行专题研究食品安全工作1-2次,研究决定相关事项完全落实。

2、安排有食品安全协管员1名,明确各班主任为食品药品安全信息员,负责食品药品安全协管及相关信息报告工作。

3、学校和各班签订食品安全目标责任书。

4、“十一”节假日期间,组织食品安全领导小组加强食品销售点检查,预防安全事故的发生。

5、组织实施食品放心工程,结合本校实际,对本校食品安全存

在的薄弱环节加强整治,制定有实施方案。有针对性和季节性地开展食品专项整治行动,以事故为教训,加大对食品卫生的宣传和督查力度。并积极配合上级相关部门开展督查和检查。

按照“标本兼治,着力治本”的方针,突出重点,带动全面,因地制宜,分类指导,整合执法力量,下移监管重心,强化学校责任,加大打击力度,努力使我校食品安全状况有明显改观。

1、各班都高度重视了此项工作,并结合实施方案、任务进行细化分解,并加强了协调配合。

2、学校值班人员坚守了岗位,认真负责,妥善解答投诉咨询。

3、严格按照有关法律要求,加大了食品安全查处力度。

通过食品安全专项整治,使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到了有效遏制,市场经营秩序得到了根本好转,监管水平有所提高,学校学生食品消费安全感增强。

1、首先,将食品药品安全工作纳入了年度目标考核。

2、我校重点抓好食品源头污染治理、生产加工、流通以及消费四个环节,严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。

3、以“中秋”、“十一”、“元旦”、“春节”等节日为重点,突出抓好肉类、酒类、月饼、糕点、儿童食品等节日性食品的专项整治。

4、依法查处假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品。加强节日食品市场监测,引导学生科学消费、健全消费,保障节日期间饮食安全。

1、通过加大对食品安全工作领导,切实对食品安全工作的监督、管理、打击了不法行为,食品安全事故得到有效控制。

2、通过加大宣传,学生整体上对食品安全工作重要性的认识,和自我保护意识得到加强,逐步形成齐抓共管的良好局面。

3、加大宣传工作,进行正面教育,用反面典型事例进行警示教育,使村校形成积极参与,互相监督的良好工作局面,我校食品卫生工作得到进一步净化。

1、加大产品质量和食品安全的宣传力度。

2、注重参与,建立和完善群众自治制度,让师生相互约束、自我管理和共同遵守。

3、做好回访工作,加大食品市场监测,杜绝腐烂、变质、过期食品的流通。

小学食品安全工作总结5

我校一直重视食堂食品安全工作,在工作中不断完善相关管理制度,实行分工负责责任到人的管理模式。为了迎接县教育局、县食品安全委员会办公室对学校食堂食品安全管理的专项监督检查,结合嵩食药监联【20xx】1号文件精神,我校认真开展食品安全自检自查工作,现将检查情况汇报如下:

开学之前,我校召开全校教职工会议,全面落实我校食品卫生、饮用水卫生、环境消杀、疾病预防等各项工作。成立了食品卫生安全工作领导小组:组长:张正辉;副组长:李丽香:成员:李玉、李云华、马良平、李运龙及各年级班主任。组长全面负责食品卫生、饮用水卫生、环境消杀、疾病预防等工作,副组长具体抓好此项工作,李玉负责对学生疾病预防知识和从业人员安全知识教育和培训,李云华负责学校的环境卫生管理和定期对校园内的消杀工作,李运龙专门负责对食堂、小卖部从业人员管理、食品采购验收登记和执行食品试尝、留样工作。

针对学校食品卫生安全工作实际,进一步完善食品卫生安全工作制度和疫情报告制度,并制定相应的食品卫生安全工作计划。使分管食品卫生安全工作的领导及管理人员在各项工作中做到了亲自动手,做各项工作有质量,不流于形式,有实际的指导意义。

由于学校小卖部进行了对外租赁,分管安全工作副校长李丽香组织校后勤相关人员和从业人员认真学习了《食品安全法》、《学校食堂管理规定》以及上级教育部门有关通知与精神。要求从业人员规范操作,遵守卫生管理制度,使食堂、小卖部人员掌握了食品卫生安全的基本要求,养成了良好的个人卫生习惯,上班期间穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不准工作人员在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。

以板报、校园广播、橱窗等形式宣传食品安全,春季常见疾病种类和预防方法。严格落实学校制定的各项食品卫生制度,努力做到常规化。

从业人员必须持健康证上岗,平时在采购物品时严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品,鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前由食堂管理人李运龙和学校后勤人员李俊一同验货,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验,并作详细的记录,对打不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉,绝不留到下一顿。,杜绝“三无产品”进入小卖部,若出现变质和过期的必须及时消毁,并作记录。

挤出经费改进食堂生产设备,监督物品规范存储、操作过程安全卫生。加强对学生食堂的投入。为了改善食堂环境,学校投入大量资金,改善学生食堂硬件条件。按教育局要求已经使库房、粗加工间和操作间隔离,做到了加工间生、熟食品分开,荤、素食品分开,加工生熟食品的容器、工具分开,食品分类存放,库房堆放食品隔墙离地。

通过检查,我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上,基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个学生满意,家长放心,同行佩服,领导认可的学习和生活环境。

小学食品安全工作总结6

为进一步加强学校食品安全工作,保障全校师生饮食安全和身体健康,根据市食品安全委员会办公室《关于开展20__年食品安全宣传周活动的通知》要求,县教育体育局《关于开展20__年食品安全宣传周活动的通知》精神。我校开展20__年食品安全宣传周活动,总结如下:

1、营造氛围,电子显示屏滚动播放宣传标语。

为营造良好活动氛围,我校充分利用食堂门口电子显示屏,滚动播出“关注食品安全,构建和谐校园”、“做文明人,爱惜粮食,拒绝浪费”、“关注生命安全,远离垃圾食品”等宣传标语。简单明了的宣传标语让全校师生能时时看,耳濡目染地认识到食品安全的重要性。

2、集中启动,利用国旗下讲话组织开展食品安全宣传周活动启动仪式,部署活动周相关活动。

启动仪式由少大队辅导员肖__主持并发表讲话。围绕着食品安全的现状?师生应该怎么做?假期在家里如何做好食品安全保障?等问题为全校师生展开了精彩的演讲。

3、强化主体责任意识,上好食品从业人员食品安全教育课。

紧扣食品安全与营养宣传主线,学校与旅投公司一同对从业人员上一堂食品安全与营养教育课,着力提升学生的食品安全及营养意识,积极引导食品从业人员学法、知法、守法、用法,强化主体责任意识。

4、召开主题班会,提高每位学生食品安全意识。

通过主题班会让学生将食品安全根植于心,老师们围绕“食品安全的重要性?食品中毒救护知识?哪些属于垃圾食品?哪些食品不能吃?哪些食品不能同食?哪些食品更有营养?”等问题展开班会活动。让学生全面、详细的了解食品安全知识。

总之,此次开展的食品安全宣传周活动,食品安全知识在全校师生中得到了广泛的普及,效果是显著的。但同时我们也清醒地看到食品安全教育的重要性和长期性,今后,我校将一如既往地狠抓食品卫生安全工作,确保学校不发生任何食品卫生安全事件。

小学食品安全工作总结7

根据《__市教育委员会关于开展20__年食品安全宣传周活动的通知》要求,__中小20__年6月__日至__日集中开展了“尚德守法,食品安全让生活更美好”的主题宣传周活动。

广泛宣传,普及知识

在这次宣传周活动中,我校领导积极组织广大师生深入开展食品安全法制宣传教育,普及食品安全科学知识。充分利用校园网、校园广播、微信、微博、宣传橱窗、信息公布栏、班级黑板报、校园APP等校园信息平台,深入宣传食品安全法律法规、学校食品安全管理制度措施、食品安全管理经验做法。

制作学校食品安全宣传标语、海报、在学校食堂、超市、广场等食品消费集中区域场所悬挂、张贴,播放食品安全公益广告,广泛开展食品安全主题宣传,引导师生和从业人员自觉遵纪守法,提高维权能力和科学素养,传播尚德守法正能量。

提高认识,合理膳食

6月__日上午,我校有幸邀请到了__食药监所领导,来校给广大师生上了一堂生动活泼的食品安全知识教育课。食药监所的郑__同志通过播放动画片,并加以声情并茂的讲解,深入浅出地说出了垃圾食品的十大种类,以及不健康食品和不良的饮食习惯给人们的身体健康带来的危害。

同学们听后积极发言,述说了自己听了郑__同志演讲后的感想体会,明确什么是垃圾食品以及它的危害,什么是不良的饮食习惯,更明确了今后要科学合理的营养膳食才能得到身心健康的好身体。

加强食品安全教育,确保学生健康成长将是我校教育中的一项重要宣传工作,我们会在不断的宣传中树立学生的安全意识,食品意识,培养学生形成良好的饮食习惯,从而自己撑起食品安全的保护伞。

小学食品安全工作总结8

根据区教育局有关文件精神,为增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,扎扎实实地推进食品工程的实施,我校在全校开展了食品安全宣传周活动。现将活动总结如下:

一、总体要求

在食品安全宣传周活动中,认真贯彻区教育局有关文件的精神和要求,坚持以人为本,人民至上,安全为天的宣传导向,注重宣传实际效果;坚持普法教育与普及食品安全科学知识相结合,提高全校师生参与意识、责任意识和法律意识;确保食品安全,无事故发生。

食品安全宣传周的主题是:关注食品安全构建和谐社会

我校拟定的宣传用语是:

(一)关注食品安全构建和谐学校

(二)食品安全关系你我他

二、活动内容

(一)宣传了有关食品安全法律法规和食品安全科普知识。

(二)消除食品卫生安全事故隐患,杜绝食品卫生安全事故发生。

三、主要形式

按照“贴近实际、贴近生活、贴近学生”的要求,根据实施食品放心工程的特点,结合本地、本校实际,充分利用广播、黑板报等学生喜闻乐见的形式进行广泛、生动的宣传。

(一)出一期关于食品安全黑板报。

(二)通过晨会、升旗仪式等形式对学生进行了食品安全科普知识教育。

(三)增强了学生对食品安全责任意识和自我保护意识。

四、几点经验

(一)精心组织,形成了工作合力。学校高度重视食品安全宣传周行动,加强了协调,密切配合,确保了宣传周活动内容落实、效果明显。

(二)突出主题,注重了宣传效果。各班根据各自实际情况,向学生开展了形式多样、富有成效的宣传活动;学校悬挂宣传横幅、布展宣传专栏或展板等形式大力宣传食品安全知识。

(三)学校成立了领导小组,按照通知要求,结合自身工作特点,制定细致、符合实际的宣传周活动工作方案。宣传周结束后,能将本次宣传周活动开展情况及时汇总,及时总结。

小学食品安全工作总结9

为进一步宣传食品安全法律法规,普及食品安全知识,营造人人关心食品安全的良好社会环境和舆论氛围。根据上级有关通知要求,我局于6月14日至20日期间,紧紧围绕“人人关心食品安全,家家享受健康生活”主题,开展了形式多样的食品安全宣传周活动,现将活动情况总结如下:

1、组织参加了“全县食品安全宣传周启动仪式”。6月18日在县城马家洲公园,我县举行了由县食品安全监管领导小组办公室主办的“修水县食品安全宣传周启动仪式”,县委副书记、县长候选人孙朝辉及县委县政府四套班子的领导、县农业局、县卫生局、县工商局、县质监局、县食品药品监督管理局等9个职能部门及部分食品企业的代表参加启动仪式。我局组织11人参加了此项活动并开展了宣传咨询活动,展示展板4块,向市民发放宣传资料500余份。

2、进一步树立“还老百姓一个放心餐桌”的责任。我局结合自身工作实际,围绕食品安全政策法规,组织开展“食品安全知识进企业、进校园”活动,充分利用电视、广播、网络、报刊等媒体,广泛宣传《食品安全法》等法律法规,宣传普及提高监管人员监管责任意识和业务素质。

3、将宣传周活动与打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治活动相结合。我局利用打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治活动之机,组织执法人员25人次,出动宣传车5辆次,深入全县450家餐饮单位,开展宣传活动,现场发放了《关于严厉打击食品非法添加行为和严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》、《餐饮服务食品安全小知识》等资料2750余份。

4、举办了两期全县餐饮服务企业培训班。组织全县80多家餐饮服务龙头企业集中学习了食品添加剂的规范使用及《食品安全法》等知识。

通过食品安全宣传周活动的开展,进一步加强了对餐饮服务食品安全的宣传力度,增强了餐饮服务提供者的食品安全责任意识。

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